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    拉萨各学校推行“文明餐桌 光盘行动”

    2020年09月08日 10:01    来源:中国西藏新闻网-西藏商报    
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    拉萨市实验小学学生向记者展示“光盘”。       

    学校作为推行文明餐桌的重要场所,其推行情况一定程度上反映了城市文明餐桌的普及情况。陪餐制、半份菜、“光盘”打卡兑奖……日前,记者走访拉萨市部分学校发现,各个学校都采取了一系列措施,鼓励师生参与到文明餐桌的行动中来,“文明餐桌  光盘行动”已成为一种新风尚。文/图 记者 央金卓玛 实习记者 德吉措姆

    中午1点左右,拉萨市实验小学的学生们在老师引导下,有序排队进入食堂就餐。“吃多少就让阿姨打多少”,在一旁引导学生的老师说。“阿姨,我不吃青椒,只打这两个菜就够了”……学生对打饭的阿姨说。每个学生打饭前都会跟打饭人员说明自己的饭量与忌口。

    “现在潲水桶的餐厨垃圾装不满,以前要装好几桶,剩菜剩饭明显减少。”拉萨市实验小学德育主任苟朝润说。学校加强餐饮采购服务管理,从采购、生产、供应端的源头减少浪费,现在学校的午餐标准是“两荤一素一汤”,配餐的时候低年级的量会少一点,但能保证让每个孩子吃饱,高年级在吃饱不浪费的情况下会比低年级多一点。

    苟朝润介绍,学校一直高度重视文明餐桌推行,尤其是近期按照拉萨市市场监管局、拉萨市教育局等相关部门的指导,除了在食堂张贴宣传标语外,还让各班班主任利用班会跟学生宣讲。此外,学校推行陪餐制,每个班都有两名陪餐老师,陪餐老师跟学生吃同样的饭,既监督饭菜质量又监督学生文明用餐情况,师生互相监督,取得良好效果。

    西藏大学在推行“文明餐桌”方面起到带头模范作用。记者走访西藏大学(纳金校区)时发现,学校除了加强对师生、商户的宣传、教育、监督、管理外,还采取了一些奖励措施调动学生的积极性。

    记者来到西藏大学纳金校区一号食堂,看见食堂工作人员正在收拾餐桌。“推行文明餐桌行动以来,我们会提醒学生吃多少打多少,按照学生的需求打饭,推出半份菜、小份菜、小碗米饭等,既受到学生们的欢迎,又明显减少浪费现象。”学校食堂小吃店老板李女士说道。

    据西藏大学后勤管理处直属党支部书记(总经理)邓巴介绍,在推行文明餐桌方面,一是通过在食堂设立文明岗、宣传岗、监督岗,积极推行“文明餐桌,光盘行动,杜绝浪费”活动;二是源头上做到按需按量制作饭菜,杜绝源头上的浪费,根据观察统计每天学生就餐人数和规律制作饭菜;三是把“文明就餐,杜绝浪费”活动与创建文明校园结合起来,做到统筹兼顾,两不误,两促进;四是100%全面普及“明厨亮灶”,学生们也就推行过程中存在的问题,且如何从自身贯彻落实“文明餐桌”,提出宝贵建议。

    另外,西藏大学学生会正在校园内开展“光盘行动”打卡兑奖活动。“我们从8月24日开始开展这项活动。学生饭后给自己的‘光盘’拍照,来我们活动点位签到打卡,即可兑换相应奖励。连续打卡两天送水果,四天送饮料,六天送笔记本,连续打卡一周的则会送20元代金券。”西藏大学学生会副主席扎西旺堆介绍。记者从打卡登记表上看到,目前已有一百余人参与活动。

    记者通过走访发现,各学校采取的一系列举措大大提高了学生的整体素质和节约意识,把“文明餐桌 光盘行动”落实到实处,“光盘行动”已成为学校的一种新时尚、新风气。

    责任编辑:唐朕    

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